Hei ada, peminat kecergasan! Sekiranya anda bekerja, anda mungkin pernah mendengar satu tan mengenai serbuk protein. Ia seperti pergi - untuk menambah sesiapa yang ingin membina otot, pulih lebih cepat, atau hanya memenuhi keperluan protein harian mereka. Sebagai pembekal serbuk protein, saya telah melihat dan menangani semua jenis serbuk protein di luar sana. Jadi, mari kita memecahkan pelbagai jenis dan lihat mana yang paling sesuai untuk anda.
Protein whey
Mari kita mulakan dengan yang paling popular: protein whey. Whey adalah produk pengeluaran keju. Ia adalah protein yang lengkap, yang bermaksud ia mengandungi sembilan asid amino penting yang badan kita tidak dapat menghasilkan sendiri.
Terdapat tiga jenis utama protein whey:
- Whey protein menumpukan perhatian: Ini adalah bentuk whey yang paling kurang diproses. Ia biasanya mengandungi kira -kira 70 - 80% protein, bersama dengan beberapa karbohidrat dan lemak. Ia juga agak berpatutan. Perkara yang saya suka tentang pekat protein whey ialah ia mempunyai rasa dan tekstur yang lebih semula jadi berbanding dengan jenis lain. Ia bagus untuk mereka yang menginginkan sedikit segala -galanya dalam serbuk protein mereka dan tidak keberatan sedikit karbohidrat dan lemak tambahan. Anda boleh menemui beberapa pilihan hebat diProtein serbuk whey anda.
- Protein whey mengasingkan: Mengasingkan lebih banyak diproses daripada tumpuan. Ia melalui langkah -langkah penapisan tambahan untuk menghilangkan sebahagian besar karbohidrat, lemak, dan laktosa. Akibatnya, ia adalah kira -kira 90% atau lebih protein tulen. Ini menjadikannya pilihan yang baik untuk orang -orang yang tidak bertoleransi laktosa atau berada pada diet karbohidrat yang sangat rendah. Ia juga cepat diserap oleh badan, yang sesuai untuk pemulihan latihan.
- Hydrolyzate protein whey: Ini adalah bentuk whey yang paling pra - dicerna. Ia telah dipecah menjadi rantai peptida yang lebih kecil, yang bermaksud ia boleh diserap lebih cepat daripada mengasingkan. Ia sering disyorkan untuk atlet yang memerlukan bekalan asid amino yang pesat selepas latihan yang sengit. Walau bagaimanapun, ia boleh menjadi sedikit lebih mahal dan mempunyai rasa yang lebih pahit berbanding dengan protein whey yang lain.
Protein kasein
Seterusnya ialah protein kasein. Seperti Whey, ia juga terdapat dalam susu. Tetapi perbezaan besar adalah bagaimana ia dicerna. Casein membentuk gel seperti gel di dalam perut, yang melambatkan proses pencernaan. Ini bermakna ia mengeluarkan asid amino ke dalam aliran darah pada kadar yang lebih perlahan dan lebih berterusan.
Ia adalah serbuk protein yang ideal untuk diambil sebelum tidur. Semasa anda tidur, badan anda berada dalam keadaan puasa, dan kasein dapat memberikan bekalan asid amino yang mantap untuk mencegah kerosakan otot. Ia juga bagus untuk orang yang tidak boleh makan kerap sepanjang hari, kerana ia membuatkan anda berasa penuh untuk tempoh yang lebih lama.
Saya protein
Protein soya adalah alternatif berasaskan tumbuhan untuk protein berasaskan tenusu. Ia adalah protein lengkap, yang mengandungi semua asid amino penting. Ia juga merupakan sumber isoflavon yang baik, yang merupakan antioksidan yang dikaitkan dengan pelbagai manfaat kesihatan, seperti mengurangkan risiko penyakit jantung.
Protein soya sesuai untuk vegetarian dan vegan. Ia juga merupakan pilihan yang baik untuk mereka yang mempunyai alahan tenusu atau intoleransi. Walau bagaimanapun, sesetengah orang bimbang tentang phytoestrogens dalam soya. Tetapi jangan terlalu risau. Kebanyakan kajian mencadangkan bahawa jumlah phytoestrogens dalam produk soya pada umumnya selamat dan mungkin mempunyai beberapa manfaat kesihatan.
Protein kacang
Protein kacang telah mendapat banyak populariti pada tahun -tahun kebelakangan ini, terutama di kalangan vegan dan mereka yang mempunyai sensitiviti makanan. Ia diperbuat daripada kacang polong kuning dan protein yang berkualiti tinggi, lengkap. Ia juga hypoallergenic, yang bermaksud ia kurang berkemungkinan menyebabkan tindak balas alahan berbanding protein lain.
Protein kacang kaya dengan asid amino rantai bercabang (BCAAs), yang penting untuk pertumbuhan dan pemulihan otot. Ia mempunyai rasa ringan, jadi mudah untuk dicampur ke dalam shake dan smoothies.
Protein hemp
Protein hemp berasal dari benih tumbuhan rami. Ini satu lagi pilihan berasaskan tumbuhan yang kaya dengan protein, serat, dan lemak yang sihat. Ia mengandungi semua asid amino penting, walaupun ia tidak dianggap sebagai protein lengkap dalam pengertian tradisional kerana ia mempunyai tahap yang lebih rendah dari beberapa asid amino.
Protein hemp sangat bagus untuk orang yang ingin menambah lebih banyak nutrien untuk diet mereka. Serat dalam rami dapat membantu pencernaan, dan lemak yang sihat adalah baik untuk kesihatan jantung. Ia mempunyai rasa gila, yang boleh menambah rasa yang bagus untuk shake protein anda.
Protein beras
Protein beras diperbuat daripada beras perang. Ia adalah pilihan yang popular untuk vegan dan mereka yang mempunyai alahan makanan berganda. Ia hypoallergenic dan mudah dicerna. Walau bagaimanapun, dengan sendirinya, protein beras bukan protein lengkap kerana ia rendah dalam lisin. Tetapi apabila digabungkan dengan protein kacang, ia boleh membentuk sumber protein lengkap.
Protein dicampur
Banyak serbuk protein di pasaran adalah campuran pelbagai jenis protein. Sebagai contoh, campuran mungkin mengandungi protein whey, kasein, dan soya. Campuran ini direka untuk memberikan gabungan protein yang cepat - dan perlahan - mencerna, memberi anda manfaat kedua -duanya.
Campuran latihan pos mungkin mempunyai lebih banyak whey untuk pemulihan otot yang cepat, sementara hidangan penggantian makan boleh mempunyai campuran whey, kasein, dan protein berasaskan tumbuhan untuk membuat anda penuh dan menyediakan bekalan asid amino sepanjang hari.
Cara memilih serbuk protein yang betul
Sekarang anda tahu tentang pelbagai jenis serbuk protein, bagaimana anda memilih yang betul? Nah, ia bergantung kepada matlamat anda, sekatan diet, dan keutamaan peribadi.
Jika anda seorang daging - pemakan dan mahu protein yang menyerap cepat untuk post - latihan, protein whey mungkin pertaruhan terbaik anda. Sekiranya anda tidak bertoleransi laktosa atau vegetarian/vegan, pilihan berasaskan tumbuhan seperti soya, kacang, atau protein beras adalah pilihan yang hebat. Dan jika anda sedang mencari protein untuk mengambil sebelum tidur, kasein adalah cara untuk pergi.
Juga, pertimbangkan rasa dan tekstur. Sesetengah serbuk protein mempunyai rasa yang kuat yang mungkin tidak anda sukai, sementara yang lain lebih neutral. Dan fikirkan harga. Sesetengah jenis protein, seperti whey hydrolyzate, boleh menjadi lebih mahal, jadi pastikan ia sesuai dengan anggaran anda.
Mengapa Beli Dari Kami
Sebagai pembekal serbuk protein, saya boleh menawarkan produk berkualiti tinggi dengan harga yang kompetitif. Kami sumber bahan kami dari pembekal yang boleh dipercayai dan mengikuti proses pembuatan yang ketat untuk memastikan kesucian dan keselamatan serbuk protein kami.
Kami mempunyai pelbagai serbuk protein untuk dipilih, sama ada anda mencari pilihan whey, kasein, atau berasaskan loji. Pasukan kami juga sentiasa bersedia untuk menjawab sebarang soalan yang mungkin anda ada mengenai produk kami.
Jika anda berminat untuk membeli serbuk protein untuk rutin kecergasan anda, sama ada anda pemilik gim yang ingin menyimpan kedai anda atau individu yang mencari bekalan peribadi, saya suka bercakap dengan anda. Kami boleh membincangkan keperluan khusus anda dan mencari serbuk protein yang sempurna untuk anda. Hanya menjangkau, dan kita boleh memulakan perbualan tentang bagaimana kita boleh bekerjasama untuk memenuhi keperluan protein anda.
Rujukan
- Campbell, B., Kreider, RB, Ziegenfuss, TN, La Bounty, P., Roberts, M., Burke, D., ... & Lopez, HL (2007). Persatuan Pemakanan Sukan Antarabangsa berdiri: Protein dan senaman. Jurnal Persatuan Pemakanan Sukan Antarabangsa, 4 (1), 8.
- Phillips, SM (2004). Protein diet untuk atlet: dari keperluan untuk penyesuaian optimum. Jurnal Sains Sukan, 22 (1), 65 - 74.
- Van Loon, LJ, Greenhaff, PL, Constantin - Teodosiu, D., Saris, WH, & Wagenmakers, AJ (2000). Pengambilan kasein dan whey pada lelaki tua dikaitkan dengan pertambahan protein otot yang berbeza selepas latihan rintangan. Jurnal Fisiologi Amerika - Endokrinologi dan Metabolisme, 279 (4), E608 - E616.
