Guangzhou Weixin Biotechnology Co., Ltd. baru-baru ini mengumumkan bahawa pasukan R&Dnya telah membuat satu kejayaan besar dalam bidang kejuruteraan mikrob dan berjaya meningkatkan kecekapan penyerapan nutrien melalui teknologi inovatif. Teknologi ini bukan sahaja menyediakan penyelesaian baharu untuk suplemen pemakanan yang sihat, tetapi juga menandakan langkah baharu dalam aplikasi bioteknologi dalam industri makanan dan kesihatan.
Teras teknologi ini adalah menggunakan aktiviti metabolik mikroorganisma tertentu untuk memecahkan nutrien kepada bentuk molekul kecil yang lebih mudah diserap, dengan itu meningkatkan penggunaan nutrien tubuh manusia dengan ketara. Dilaporkan bahawa teknologi ini amat berkesan dalam meningkatkan penyerapan mineral seperti magnesium dan zink, dan kecekapan penyerapan meningkat lebih daripada 30% berbanding dengan bentuk tradisional.
Pengurus besar Weixin Biotechnology berkata: "Matlamat kami adalah untuk menerapkan sains termaju kepada kesihatan awam dan menggalakkan transformasi industri daripada 'menyediakan makanan tambahan' kepada 'mengoptimumkan penyerapan'. Pada masa hadapan, kami akan terus komited untuk memperkasakan kesihatan dengan teknologi dan menyediakan pengguna untuk membawa produk pemakanan yang lebih cekap dan selamat."
Difahamkan bahawa teknologi ini telah berjaya digunakan dalam banyak makanan tambahan baru Weixin Biotechnology, dan produk berkaitan akan dilancarkan di pasaran tidak lama lagi. Ini bukan sahaja membawa peluang perniagaan yang besar kepada bidang kesihatan, tetapi juga membuka laluan baharu untuk pembangunan masa depan teknologi pemakanan.
