Tempoh dari Mei hingga Ogos biasanya tingkap puncak untuk eksport mooncake di luar negara.
Sepanjang bulan ini, pasukan kami menerima pertanyaan dan perintah yang intensif dari pengeluar Mooncake dan pengimport AS. Dengan beberapa pelanggan yang sedang mengatur penghantaran pukal, kami mengambil kesempatan ini untuk berkongsi pandangan ke dalam keadaan semasa eksport Mooncake China ke AS dan keperluan pematuhan mereka (bahan latihan dalaman profesional - secara bebas dikongsi).
I. Status pasaran semasa & data utama mengenai eksport mooncake China ke AS
1. Trend pertumbuhan keseluruhan
1.
Maoming: Hub Eksport Teras: Sebagai "City of Mooncakes," China, Maoming, Guangdong, melihat perintah luar negara melonjak sebanyak 20% tahun - pada - pada tahun 2025.
2.
Tetingkap eksport pekat: Eksport Mooncake terutamanya berlaku dari Mei hingga akhir bulan Ogos untuk menyelaraskan dengan pertengahan - musim penggunaan Festival Autumn (biasanya pada bulan September atau Oktober).
2. Keutamaan Kategori & Analisis Jualan
Berdasarkan data dari Liangfengyuan dan Rekod Kastam, yang terbaik - menjual jenis Mooncake di pasaran AS (disenaraikan oleh populariti) adalah:
1.
Double/yolk single - yolk Pure White Lotus Seed Paste Mooncakes: Klasik tradisional, menyumbang lebih daripada 40% eksport.
2.
Kacang merah tampal mooncake: Kemanisan sederhana, menyelaraskan dengan keutamaan pengguna Barat.
3.
Vegetarian lima - kacang mooncakes: Bebas lemak haiwan, memenuhi permintaan kesihatan dan vegetarian.
4.
Bulan Paste Wijen Hitam: Rasa unik, muncul sebagai kategori yang semakin meningkat.
Trend eksport: Dikurangkan - gula dan dikurangkan - formulasi minyak telah meningkatkan penerimaan dengan ketara, dengan pilihan rendah - lemak dan sihat untuk menguasai pertumbuhan masa depan.
Ii. Dokumen Kelayakan & Pematuhan Persediaan yang diperlukan oleh China dan AS
1. Kelayakan wajib untuk pengeluar Cina (lihat gambar di bawah)
2. Tanggungjawab Utama Pengimport AS
•
Pendaftaran pengimport FDA: Sebagai pihak yang bertanggungjawab, pengimport mesti mendaftar secara bebas dengan FDA.
•
Penyerahan notis terdahulu: Pemberitahuan elektronik mesti difailkan sekurang -kurangnya 24 jam sebelum kargo tiba di Amerika Syarikat, termasuk butiran mengenai pengeluar, bahan, dan pengangkutan.
•
Pematuhan FSVP (Program Pengesahan Pembekal Asing): Sahkan bahawa pembekal Cina memenuhi piawaian keselamatan FDA dan mengekalkan rekod penilaian.
•
Dokumen Pelepasan Kastam: Termasuk nombor pendaftaran FDA, invois, senarai pembungkusan, dan sijil kesihatan (diperlukan di beberapa negeri).
Iii. Strategi pengurangan risiko semasa proses eksport
1. Tinggi - Isu kekerapan dengan pelabelan & ramuan
•
Larangan daging/telur tampalan: Mooncake dengan floss daging atau kuning telur asin memerlukan pensijilan rawatan haba; Jika tidak, mereka boleh ditahan.
•
Pelabelan alergen: Kegagalan mengisytiharkan alergen biasa (contohnya, kacang tanah, tenusu) akan menghasilkan pulangan penuh -.
2. Mengoptimumkan garis masa pelepasan logistik & kastam
•
Elakkan puncak pemeriksaan: Ogos adalah tempoh eksport puncak; barang kapal 30 hari lebih awal.
•
2025 Pematuhan Peraturan Baru: Untuk pemeriksaan kontena penuh - di pelabuhan Los Angeles/Long Beach, gunakan CES - armada pengangkutan yang ditetapkan dan rizab 7-10 hari untuk penampan pemeriksaan.
3. Menjawab pemeriksaan FDA
•
Sediakan terlebih dahulu: Rekod pengeluaran, dokumen kebolehpercayaan bahan mentah, dan laporan ujian parti - (sisa racun perosak/mikrobiologi).
•
Sekiranya ditahan, serahkan bukti pembetulan dalam masa 48 jam untuk mempercepatkan pelepasan.
Nota: Pasaran AS mengekalkan kesetiaan pengguna yang kuat untuk mooncake tradisional, tetapi peluang pertumbuhan terletak pada kesihatan - fokus dan senario - inovasi berasaskan (misalnya, pastri sarapan pagi). Pematuhan adalah garis dasar - pemacu pertumbuhan. Kami mengesyorkan mengekalkan asas produk klasik yang kuat semasa menguji tawaran baru dan disesuaikan untuk memanfaatkan permintaan khusus.
