Baru -baru ini, pelanggan AS tempatan telah bertanya tentang isu -isu yang berkaitan dengan "menubuhkan gudang makanan import/melancarkan pasar raya komuniti." Di sini, saya ingin berkongsi pandangan mengenai topik-topik yang sering dikatakan oleh usahawan AS. (Bahan dalaman percuma untuk rujukan anda.)
I. Memulakan Supermarket Makanan Komuniti di AS: Panduan untuk Mengimport Kelayakan
1.
Pendaftaran Kemudahan Makanan FDA: Semua kemudahan domestik atau asing yang terlibat dalam pengeluaran makanan, pemprosesan, pembungkusan, atau penyimpanan mesti mendaftar dengan FDA. Ini adalah "tiket kemasukan" untuk produk makanan untuk memasuki pasaran AS.
Rasional terjemahan: (Tiket Kemasukan) adalah metafora yang jelas namun jelas, sejajar dengan ekspresi idiomatik Bahasa Inggeris untuk menekankan peranan pentingnya. Mandat pendaftaran FDA adalah keperluan asas di bawah undang -undang keselamatan makanan AS, jadi kejelasan di sini adalah penting bagi usahawan untuk memahami keperluannya.
2.
Bond CBP bukan - boleh dirunding: Jika barang yang diimport anda melebihi $ 2,500 dalam nilai atau memerlukan kemasukan formal (kemasukan rasmi), anda mesti membeli bon kastam (bon CBP). Ini adalah "Buat - atau - garis pecah" untuk pelepasan kastam yang licin.
Rasional terjemahan: (buat - atau - Break Line) menyampaikan kepentingan tinggi pelepasan kastam. Dalam peraturan import AS, bon bertindak sebagai jaminan kewangan untuk menampung tugas, cukai, atau penalti yang berpotensi, menjadikannya sangat diperlukan untuk mengelakkan kelewatan atau sawan penghantaran.
3.
Tanggungjawab pengimport FSVP: Sebagai pengimport, anda mesti mematuhi Program Pengesahan Pembekal Asing (FSVP). Ini memerlukan mengesahkan bahawa pembekal luar negara anda memenuhi piawaian keselamatan makanan kami dan mendapatkan d - u - n - s (Dun & Bradstreet Unik Pengenalpastian) sebagai pengenal unik kemudahan anda.
Rasional terjemahan: Mengekalkan akronim seperti FSVP dan D - u - n - s (dengan nama penuh yang disediakan pada mulanya) mengimbangi profesionalisme dan kebolehbacaan. FSVP adalah peraturan FDA utama di bawah Akta Pemodenan Keselamatan Makanan (FSMA), jadi menyatakan asas undang -undangnya menambah konteks bagi pembaca kami yang biasa dengan kerangka pengawalseliaan.
4.
Pelabelan dan pematuhan adalah asas: Pra - label makanan yang dibungkus mestilah dalam bahasa Inggeris, bahan -bahan yang jelas menyatakan, maklumat pemakanan, tarikh pengeluaran, dan lain -lain. Bahan -bahan alahan memerlukan pelabelan khas.
Rasional terjemahan: (Fundamental) menyoroti sifat bukan - yang boleh dirunding dari pematuhan pelabelan. Peraturan FDA AS (21 CFR Bahagian 101) Mandat Pelabelan Bahasa Inggeris untuk Keselamatan dan Ketelusan Pengguna, jadi menekankan ini sejajar dengan jangkaan undang -undang tempatan.
Ii. Apakah 4 langkah seterusnya selepas mendaftarkan syarikat AS?
Selepas mendaftarkan syarikat AS, apakah kelayakan dan keperluan teras yang anda perlukan untuk import dan jualan makanan? (Lihat rajah di bawah.)
1.
Keperluan pendaftaran dan pematuhan FDA
2.
Pematuhan Kastam dan Import (CBP)
- Kedua -dua mata ini dilindungi dalam nota terdahulu; Jangan ragu untuk mengkaji semula penyertaan masa lalu.
3.
Permit Level State dan Local -
Mari fokus pada ini - melebihi keperluan persekutuan, anda mesti mendapatkan permit khusus untuk negara dan perbandaran perniagaan anda. Ini berbeza -beza oleh negeri, daerah, dan bandar, jadi selalu sahkan dengan pihak berkuasa tempatan.
•
Lesen Perniagaan Negeri: Kebanyakan negeri memerlukan perniagaan untuk memegang lesen operasi asas.
•
Permit Permit/Penjual Jual: Diperlukan jika anda merancang untuk menjual semula barangan (contohnya, di pasar raya). Ia membolehkan pengumpulan cukai ke atas jualan dan mengecualikan anda daripada membayar cukai jualan ke atas pembelian borong.
•
Lesen Makanan Runcit: Dikeluarkan oleh jabatan kesihatan negeri atau tempatan, ini membenarkan penjualan makanan kepada orang ramai.
•
Permit berpotensi lain: Boleh termasuk kelulusan jabatan kesihatan, permit papan tanda, permit keselamatan kebakaran, dll.
4.
Keperluan pematuhan khusus untuk penyimpanan makanan dan jualan
•
Pelabelan makanan: Semua pra - Makanan yang dibungkus yang dijual di Amerika Syarikat mesti mempunyai label bahasa Inggeris yang mematuhi peraturan FDA. Butiran mandatori termasuk: nama produk, senarai ramuan (dalam urutan kuantiti menurun), berat bersih, panel fakta pemakanan, pengilang/pengedar/pengimport nama dan alamat, pendedahan alergen (jika berkenaan), dan tarikh tamat/tarikh pengeluaran/batch.
•
Piawaian keselamatan makanan: Pastikan makanan yang diimport dan dijual memenuhi tanda aras keselamatan AS, seperti:
•
Amalan Pembuatan Baik (GMP): Memastikan makanan dihasilkan, diproses, dibungkus, dan disimpan di bawah keadaan sanitari.
•
Rancangan HACCP: Diperlukan untuk makanan risiko tinggi - seperti makanan laut dan daging, yang melibatkan analisis bahaya dan titik kawalan kritikal untuk mengenal pasti dan mengurangkan risiko.
•
Kemudahan dan penyimpanan: Gudang dan rak pasar raya anda mesti lulus pemeriksaan jabatan kesihatan tempatan, meliputi kawalan suhu, pencegahan perosak, dan protokol pembersihan.
•
Latihan Pekerja: Sesetengah negeri mandat kakitangan runcit makanan untuk menyelesaikan latihan keselamatan makanan dan mendapatkan pensijilan (misalnya, kad pengendali makanan).
Ringkasnya, membuka pasar raya Cina di Amerika Syarikat dan mengimport makanan dari China melibatkan keperluan kelayakan yang kompleks. Walau bagaimanapun, dengan menangani langkah persekutuan (FDA, CBP), negeri, dan keperluan tempatan - oleh - langkah, anda boleh menjelaskan keutamaan. Inti terletak pada pematuhan FDA (pendaftaran, FSVP, pelabelan) dan pelepasan kastam (bon, tarif). Bersedia untuk melabur masa dan berpotensi puluhan ribu dolar (terutamanya untuk bon, yuran pendaftaran, yuran perunding, dan kos permit) untuk menyelesaikan persiapan pendahuluan ini.
