Sepanjang separuh pertama tahun ini, saya telah bekerja dengan banyak pelanggan Jepun yang ingin mengeksport produk makanan dan minuman mereka - makanan ringan, minuman, bir, dan banyak lagi- ke trend AS ini berpunca dari tiga faktor utama: pengiktirafan jenama yang tinggi di AS. Ramai peniaga Jepun kini mengutamakan pasaran AS, jadi hari ini saya akan menangani soalan mereka yang paling mendesak:Apakah kelayakan dan peraturan pematuhan wajib yang perlu dilakukan oleh pengeluar makanan/minuman Jepun sebelum mengeksport ke AS?
1. Pendaftaran & Persijilan Teras: Ambang Kelayakan Perusahaan
Sebelum penghantaran, kilang -kilang Jepun mesti membersihkan halangan pengawalseliaan ini untuk memasuki pasaran AS:
1) Pendaftaran Kemudahan Makanan FDA (wajib)
Siapa yang memerlukannya?Semua kemudahan di Jepun yang menghasilkan, memproses, pakej, atau menyimpan makanan yang dimaksudkan untuk eksport AS - termasuk kilang bir, talian pengeluaran makanan ringan, dan pusat pengedaran.
Keperluan utama:
Daftar dalam talian melalui FDA'sSistem furlsUntuk mendapatkan nombor pendaftaran yang unik (sah selama 2 tahun; pembaharuan mesti dikemukakan antara Oktober -Disember walaupun - tahun bernombor).
Melantik aEjen AS: Penduduk AS yang boleh bertindak balas terhadap pertanyaan FDA 24/7.
2) pensijilan HACCP (wajib untuk makanan risiko tinggi -)
Produk yang berkenaan:Jus, rendah - barangan kalengan asid, makanan laut, dan item risiko tinggi - yang lain. HACCP (analisis bahaya dan titik kawalan kritikal) Pensijilan membuktikan kemudahan anda mempunyai kawalan sistematik untuk mengurangkan risiko keselamatan makanan.
3) Persijilan pilihan tetapi disyorkan
GMP (Amalan Pembuatan Baik):Tidak wajib, tetapi sangat dinasihatkan - terutamanya untuk makanan ringan/minuman - untuk menunjukkan pengeluaran dan kawalan kualiti yang bersih.
Pensijilan Organik USDA:Diperlukan jika anda melabelkan produk anda "organik."
Pensijilan Halal (jika berkenaan):Dikeluarkan oleh pihak ketiga seperti IFANCA untuk memenuhi keperluan pengguna Muslim.
2. Pematuhan Produk: Bahan, Ujian, dan Pelabelan
Walaupun kilang anda didaftarkan, produk anda sendiri mesti memenuhi piawaian AS:
1) Kajian Bahan
Penjajaran FDA:Semua bahan mestilah fda - diluluskan (rujuk21 CFR 172-178Untuk bahan tambahan yang dibenarkan) dan elakkan bahan yang dilarang (contohnya, kalium bromat, pewarna merah tidak . 3- kedua -duanya dilarang di California).
Nota Khas:
Minuman Tenaga: Kandungan kafein tidak boleh melebihi 0.02%.
Beers: Mesti mematuhi peraturan TTB (Alkohol dan Tembakau dan Biro Perdagangan) untuk bahan -bahan.
2) ujian makmal
FDA - Labs yang diiktiraf:Gunakan makmal yang diiktiraf oleh FDA untuk:
Ujian mikrob (jumlah kiraan plat, patogen seperti Salmonella).
Ujian pencemar (logam berat, residu racun perosak).
Profil pemakanan (untuk menyokong label Fakta Pemakanan anda).
Beer Extra:Ujian kandungan alkohol, produk sampingan penapaian, dan sulfit.
3) pelabelan (paling ralat - bahagian rawan!)
LabelMesti dalam Bahasa InggerisDan termasuk:
Nama produk standard.
Berat bersih (kedua -dua unit adat dan metrik AS).
Senarai ramuan (diperintahkan oleh kuantiti menurun).
Kenyataan alergen (contohnya, "mengandungi kacang," "dibuat dengan soya").
Label Fakta Pemakanan (disokong oleh data makmal).
Maklumat pengeluar/pengedar dan tarikh tamat tempoh.
Peraturan Tambahan:
Jus buah: mendedahkan peratusan jus (contohnya, "100% jus epal").
Minuman kafein: jelas menyatakan kandungan kafein (contohnya, "mengandungi 80mg kafein").
3. Proses Eksport: Logistik & Pelepasan Kastam
Mendapatkan produk anda ke rak kami memerlukan koordinasi yang lancar:
1) notis terdahulu
HantarNotis FDA terlebih dahulu8 jam hingga 5 hari sebelum penghantaran anda tiba. Ini memberi amaran kepada FDA untuk memeriksa barang anda.
2) Dokumen yang diperlukan
Nombor pendaftaran FDA kilang.
Senarai Invois dan Pembungkusan Komersial.
Laporan Ujian Makmal dan Perisytiharan Bahan.
Rang Undang -Undang Lading (B/L).
3) Pelepasan & Pemeriksaan Kastam
Sekiranya FDA memilih penghantaran anda untuk pemeriksaan rawak (melaluiBorang FDA 766), anda mempunyai 10 hari bekerja untuk mengemukakan bahan tambahan.
Produk Daging/Tenusu: Perlu Sijil Kesihatan Perkhidmatan Veterinar USDA.
4. Keperluan tambahan untuk eksport bir
Di luar peraturan makanan umum, bir menghadapi ttb - halangan khusus:
Kelulusan label TTB:Hantar label anda ke TTB untuk semakan - meliputi kandungan alkohol, tuntutan kesihatan, dan penjenamaan.
Sekatan ramuan:Tiada bahan tambahan yang tidak diluluskan (contohnya, pemanis buatan).
Lesen Negeri:Selepas import, anda mesti mendapatkan lesen jualan alkohol untuk setiap negeri AS di mana anda merancang untuk menjual.
5. Langkah - oleh - langkah pematuhan langkah untuk pengeksport Jepun
Daftar Pertama:Lengkapkan pendaftaran kilang FDA (membenarkan 1-2 minggu).
Pemeriksaan ganda:Cross - mengesahkan bahan -bahan dan menjalankan ujian makmal (jalankan ini selari untuk menjimatkan masa).
Reka bentuk label dengan teliti:Ikuti garis panduan FDA/TTB untuk mengelakkan kerja semula yang mahal.
Bekerjasama dengan pakar:Bekerja dengan pengangkut barang yang dialami dalam pelepasan FDA untuk memastikan notis yang tepat pada masanya.
Petua Akhir:AS meneliti makanan ringan Jepun (contohnya, mereka yang mempunyai matcha, konjac, atau yuzu) dan minuman tenaga lebih dekat. Rujuk agensi pematuhan (seperti KDC) awal untuk menilai kemungkinan formula dan elakkan kelewatan.
Panduan ini menyulingkan peraturan kompleks ke dalam langkah -langkah yang boleh diambil tindakan - kritikal untuk jenama Jepun yang ingin memanfaatkan pasaran AS tanpa tersandung oleh pematuhan. Dengan memaku keperluan ini, anda akan membina kepercayaan dengan peruncit dan pengguna AS.
