Kolagen ialah protein struktur yang penting, menyumbang lebih daripada 30% daripada jumlah kandungan protein badan, dan banyak ditemui dalam tisu seperti kulit, tulang, otot, rawan, ligamen dan saluran darah. Peranan utamanya termasuk:
1. Mengekalkan keanjalan dan keanjalan kulit: Kolagen adalah komponen struktur utama dalam kulit, yang dapat mengekalkan keanjalan, keanjalan dan kelembapan kulit, melambatkan pembentukan kedutan dan melambatkan penuaan.
2. Menggalakkan kesihatan tulang dan sendi: Kolagen penting untuk pembaikan dan penyelenggaraan tulang, rawan dan sendi, membantu menguatkan ketumpatan tulang, melegakan sakit sendi dan meningkatkan kelenturan sendi.
3. Menyokong pembaikan dan pertumbuhan otot: Kolagen bukan sahaja membina asas tisu otot, tetapi juga menggalakkan pembaikan dan penjanaan semula otot, membantu meningkatkan prestasi sukan dan pemulihan selepas bersenam.
4. Meningkatkan kesihatan kuku dan rambut: Kolagen membantu menggalakkan pertumbuhan kuku dan rambut yang sihat, mencegah kuku rapuh dan rambut kering dan patah.
1. Bagaimana kolagen berfungsi
Tidak seperti protein lain seperti protein whey, kolagen berfungsi dengan merangsang pengeluaran kolagen badan sendiri. Apabila kolagen ditelan, badan merasakan penurunan dalam bekalan kolagennya dan seterusnya secara aktif mempercepatkan sintesis kolagennya sendiri. Mekanisme ini membolehkan kolagen untuk mengisi semula keperluannya secara langsung dan meningkatkan keupayaan tubuh untuk membaiki dirinya sendiri.
2. Sumber Kolagen
Sumber biasa suplemen kolagen termasuk daging lembu, daging babi dan ikan. Makanan tambahan biasanya dalam bentuk kolagen terhidrolisis, yang sebahagiannya telah dipecahkan untuk penyerapan yang lebih baik oleh badan. Gelatin, yang biasa digunakan dalam masakan, juga merupakan derivatif kolagen, tetapi ia kurang diproses.
3. Bentuk suplemen kolagen
Serbuk kolagen: Bentuk kolagen ini adalah yang paling biasa, terutamanya kolagen terhidrolisis untuk penyerapan yang lebih baik. Ia boleh dicampur dengan minuman dan amat sesuai untuk pengambilan selepas bersenam.
Minuman kolagen: suplemen kolagen sedia untuk diminum yang mudah dimakan tetapi biasanya lebih mahal.
Kolagen topikal: seperti krim, digunakan terutamanya untuk meningkatkan kesihatan kulit.
Secara keseluruhan, suplemen kolagen mempunyai pelbagai manfaat untuk kesihatan kulit, tulang, sendi, rambut dan kuku, dan amat sesuai untuk orang yang mempunyai keperluan kecantikan dan kesihatan tertentu.
