Ekstrak biji anggur kaya dengan anthocyanin, antioksidan yang kuat. Ia berkesan boleh menghapuskan radikal bebas dalam badan, yang merupakan salah satu "penyebab" yang menyebabkan kerosakan oksidatif, penuaan, dan pelbagai penyakit dalam sel manusia. Kapasiti antioksidan antosianin adalah berpuluh-puluh kali ganda berbanding vitamin C dan E, yang boleh melindungi sel kulit daripada kerosakan UV, mengurangkan kedutan dan pigmentasi, melambatkan penuaan kulit, dan mengekalkan keanjalan dan keserian kulit. Oleh itu, anthocyanin sangat digemari dalam bidang kecantikan dan penjagaan kulit.
Dari segi penjagaan kesihatan, ekstrak biji anggur membantu meningkatkan keanjalan vaskular, mengurangkan kebolehtelapan vaskular, dan mencegah penyakit kardiovaskular, seperti aterosklerosis, penyakit jantung koronari, dll. Ia juga boleh meningkatkan peredaran darah di mata, mengurangkan gejala seperti keletihan mata. dan kekeringan, dan mempunyai kesan tertentu untuk melindungi penglihatan. Ekstrak biji anggur biasanya dibuat kapsul atau tablet untuk mudah dimakan. Walaupun ia agak selamat, sesetengah orang mungkin mengalami reaksi ringan seperti ketidakselesaan gastrousus.
Semasa proses mengambilnya, perhatian harus diberikan kepada pengambilannya mengikut sukatan yang disyorkan. Pada masa yang sama, ia tidak boleh menggantikan rawatan ubat. Jika menghidap penyakit serius, masih perlu mengikut pelan rawatan doktor. Ia boleh digunakan sebagai cara tambahan untuk penjagaan kesihatan harian, digabungkan dengan gaya hidup sihat, seperti diet yang munasabah dan senaman yang sesuai, untuk mencapai kesan kesihatan yang lebih baik.
